昆明专项整治显成效 75家无证网络订餐户被关

民以食为天,食以安为先。去年秋季,子长县检察院在履行监督职能过程中发现,该县网络餐饮服务存在着市场监管不到位、订餐平台门槛低等食品安全隐患。在城区范围内运营的网络餐饮服务第三方平台,在管理接入提供餐饮服务的商家时,管理措施不完善,商家在网络平台持续、大量地向不特定人群销售可能危及公共安全的食品。

随着“互联网+”经济的全面崛起,在线订餐服务渐渐受到广大消费者的青睐,但其存在的食品安全隐患问题,也成为一大短板。3月2日,城关区食药监局对辖区加入美团外卖、百度外卖和饿了么的餐饮店进行突击检查发现,一家未取得食品经营许可证的餐饮店,后堂卫生设施明显不达标,却能通过第三方网络平台向消费者售卖快餐。

为此,该院迅速联系公安、工商、食药监督管理等部门,共同加强对县内网络餐饮服务第三方平台及网络餐饮服务提供者的监督和管理,积极开展公益诉讼专项整治行动,对网络餐饮服务第三方平台提供者进行约谈,对网络餐饮服务第三方平台开展专项监督治理。在该院监督下,网络餐饮服务第三方平台提供者对食品经营许可证进行严格把控,对线上线下的餐饮店进行核查,严格按照《中华人民共和国食品安全法》相关规定进行审查,对无法提供食品经营许可证的网络餐饮店,全部从平台上下架、停止入网交易。

专项整治行动中,一经发现存在违法违规行为的,食品药品监督管理部门将依法从严查处;对无证、假证、套证经营的坚决予以取缔;对不实的餐饮服务提供者信息责令第三方平台及时下线处理;对涉嫌犯罪的将及时移送公安机关追究刑事责任。

子长:无证网络餐饮店全部“下架”

相信街头骑着摩托车、电动车的“送餐骑士”,市民们并不陌生。近年来,美团外卖、百度外卖、饿了么等第三方在线订餐平台迅速崛起,为消费者送餐的忙碌身影频频穿梭。这些快餐是否安全卫生?又是来自哪些加工店呢?食品安全质量如何?近日,城关区食品药品监督管理局对辖区加入美团外卖、百度外卖和饿了么的多家餐饮店进行突击检查。

店主张某常年经营“串串香”店,为使其加工的食品味道鲜美、生意兴隆,竟向汤料里加入含有罂粟成分的“香叶”水。经陕西省子长县检察院提起公诉,法院近日作出一审判决,以销售有毒、有害食品罪判处被告人张某有期徒刑六个月,缓刑一年,并处罚金3000元,同时禁止被告人在缓刑考验期内从事食品生产、销售及相关活动。

记者在现场看到,该店有美团外卖的宣传单、商家小票、美团外卖的小票、美团商家APP上的美团订单信息截图若干张等。执法人员调查中发现,该店仅3月1日的供餐量就达到170盒,说明供餐量不小,在无资质有污染源厕所的情况下加工食品,食品存在很大的安全隐患。

薛丽丽

各级食品药品监管部门强化线上线下联动,严格行政审批,加强对食品经营许可证和加工制作现场核查把关,对不符合要求的不予发证。

据介绍,省食药监局近日印发《2017年网络订餐食品安全专项整治工作方案》,旨在督促网络食品交易第三方平台提供者和入网餐饮服务提供者落实食品安全主体责任,规范网络订餐经营行为为抓手,重点解决网络订餐食品安全存在的突出问题为目标,力争通过专项整治,确保入网餐饮服务提供者持证率、公示率达到95%以上,重点地区达到98%以上。

两级食药监部门通过市政府食品安全委员会办公室的平台,制定了《昆明市开展网络订餐食品安全专项整治工作实施方案》;立足部门监管职责,印发了《关于严格执行网络食品安全违法行为查处办法的通知》、《关于加强网络食品安全监管工作的通知》,根据统一部署,迅速采取措施,依法对媒体曝光的订餐平台和入网餐饮服务经营者进行核查处理,加强对“美团外卖”等网络订餐平台的监管,确保广大市民网络订餐食品安全。

当日,该局执法人员在对城关区郑家台一家名为“只有卤肉饭”的店进行检查时发现,该店并未摆放供顾客就餐的桌椅,前厅只设有一个吧台。食品安全信息栏悬挂在吧台后面的墙壁上,信息栏上还张贴着食品安全的相关信息和资质,看似比较正规。随后,执法人员在检查中发现,该店并未取得食品经营许可证,属于无证经营。而在该店的操作间内,执法人员发现面积不足10平方米,空间很是拥挤狭小,物品摆放较为杂乱,而且其中还有一个水冲式厕所。“厕所怎么能设在饭馆操作间,这是绝对不允许的!”城关区食药监局相关负责人当场表示。

第三方平台管理责任不容推卸

针对现场检查中发现的问题,该店被依法查封。城关区食药监局相关负责人表示,按照食品安全法相关要求,餐饮店进入网上供餐时,第三方平台要严格把关。这家店在无证的情况下通过美团外卖平台销售产品,第三方平台并没有严格把关。

从2016年10月至今,美团外卖、百度外卖、饿了么等3家网络订餐平台在昆明已清除1230户无证商家,对有许可证商家进行甄别审查,下线处理其中68家存在套证等情况的商家。

当日,在执法部门检查出该店存在严重食品安全隐患后,美团外卖平台上也对这家店做了下线处理。

市食品药品稽查支队、各县区、开发园区市场监管局采取网络排查和现场检查相结合的方式,以高校周边、商务集中区、大型社区等为重点区域进行拉网式排查,切实摸清辖区内网络订餐服务实体单位的底数,及时发现和解决网络订餐食品安全存在的问题及隐患,完善加强网络订餐食品安全监管的办法和措施。

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